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Item Number 21

— フレンチプレスの特徴 — ・ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分(コーヒーオイル)を抽出。

・お湯の量と豆の量さえ合わせれば、家庭でプロの抽出を再現。

・ペーパーフィルターやコーヒーカプセルは必要ないので環境にも優しい。

・豆の中でも最高品質を誇り、香り、風味が際立ったスペシャルティコーヒーという 「本当においしいコーヒー」を味わうのに最も適した抽出方法。

— 使用方法 — 1. 粗挽きに挽いた豆をフレンチプレスの中に入れます。

豆の分量は、カップ1杯(120cc)に対して7gが目安。

2.その上から新鮮なお水で沸かしたお湯(90℃〜96℃)を注ぎます。

3.マドラーなどで軽く混ぜフタをのせ、4分ゆっくりと抽出します。

4.4分後、プランジャーを押し下げて出来上がり。

コーヒ豆の風味をすべて封じ込めた味わい深いコーヒーが出来上がります。

Item Number 21

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Shop Name ショップ なでしこスタイル
Price 商品価格 5,170円(税込み)

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