シャンボール・ミュジニー 1erCru『レ・フスロット』[2015]メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
当主ジャン ニコラ氏による2015年物の試飲コメント 抜栓したてから赤や黒い果実の香りが素晴らしく、控えめだが黒砂糖やスモークのニュアンスも 香りを支えている。
口当たりは果実味豊かで濃厚かつ繊細、固さはそれほどなくアフターに粗さ もない。
とてもチャーミングで例年よりも飲みやすく仕上がっており、すでに開けても良さそうな味 わいだが2019年まで待てばより良くなるだろう。
ピノ ノワール種100%。
小さな穴という意味の区画名の通り、シャンボールにある2つの丘の間の窪地に畑はあります。
土壌はやや深い粘土石灰質で葡萄の木はまだ若く早熟ですが、フレッシュなフランボワーズなどの赤い果実のアロマ、繊細な酸味と豊かなミネラル、余韻の心地良いスパイシーな旨味。
ビロードのような柔らかい舌触りがとてもシャンボールミュジニーらしさを表現しています。
- 商品価格：19,250円
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