コルトン・シャルルマーニュ[2016]メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
当主ジャン ニコラ氏による2016年物の試飲コメント 初めに木のフレーバーを感じ、洋梨のような黄色い果物の香りが際立っている。
力強くコクがある味わいで香りよりも果実味を豊かに感じ、アフターに綺麗なミネラルを感じる。
素晴らしい存在感と優雅さがある申し分のない出来だが、樽香がワインに溶け込み洗練されるまで、2023年頃まで熟成させたほうが良いだろう。
シャルドネ種100%。
コート ド ボーヌの生産者と「ヴォーヌ ロマネ1級 レ ショーム」の葡萄ジュースを交換して2011年ヴィンテージから実験的に造り始めました。
交換したジュースからワインを造るのは難しかった経験から、2012年ヴィンテージからはドメーヌが畑作業から携わってより良い葡萄を作るように変えました。
畑の区画はペルナン ヴェルジュレスに近く、ドメーヌ ジョルジュ ルミエの所有する区画に程近い場所にあります。
少し酸味のある洋梨のようなアロマ、湿った石のようなミネラル感、凝縮してコンパクトにまとまった直線的な味わい。
余韻も力強く長いので素晴らしいポテンシャルを持ったワインです。
- 商品価格：30,800円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）